Féile Bia agus Fíona Corca Dhuibhne

Beidh an fhéile ar siúl le linn deireadh seachtaine agus i measc
imeachtaí na féile beidh taispeántais chócaireachta, biachláir
speisialta sna mbialanna, margadh bia, mórthaispeántas cáise agus
fíona, seimineáir fíona agus rianta cócaireachta.

Taispeántais chócaireachta: Cuirfear cistin shoghluaiste le chéile in
Eaglais Naomh Shéamuis agus tabharfaidh cócairí áitiúla agus
náisiúnta araon taispeántais d'ullmhúchán béilí éagsúla. Chomh
maith leis sin beidh cúrsaí cócaireachta do leanaí agus do dhéagóirí
ar bun sa scoil.

Biachláir speisialta: Cuirfidh bialanna biachláir bhlaisíneachtaí
éagsúla ar fáil oíche Dé hAoine agus Dé Sathairn le linn na féile.
Léireoidh na biachláir scileanna na gcócairí agus beidh táirgí agus
téamaí áitiúla le blas iontu.

Margadh bia: Beidh margadh bia agus fíona os comhair na heaglaise.
Tabharfar áit ar leith do tháirgeoirí/ghnónna Chiarraí nó áitiúla.

Cáis agus Fíon: Beidh turas blaiseadh cáise agus fíona faoi stiúir
Sheridan Cheese Mongers ann, chomh maith le seimineáir agus
blaisíneacht ar cháiseanna agus ar fhíonta Éireannacha.

Trialacha Cócaireachta Bia: Nascfaidh siopaí le tairgeoirí
ceardaíochtabia chun aird a tharraingt ar a mbia agus a siopaí araon.
Blaiseadh oisrí i ndánlann, seimineár ar luibheanna in ionad
garraíodóireachta, blaiseadh fíona i mbúitíc éadaigh - agus níl anseo
ach cúpla sampla de na naisc a d'fhéadfadh a bheith ann.

Scannáin bhia: Beidh scannáin le téamaí bia iontu á dtaispeáint sa
Phoenix Cinema le linn an deireadh seachtaine ar fad.

Siúlóid sealgaireachta: Stiúrfaidh Kevin Flannery siúlóid a léireoidh
an slí is fearr le dul i mbun sealgaireachta do bhia fiáin agus
maireachtáil ar bhia an chósta.

Ceant Carthanachta Éisc: Beidh ceant carthanachta éisc ar an gcé.